À LA CARTE
FÖRRÄTT

Råbiff
parmesancreme, friterad kapris, jordärtsskockchips, hasselnötter, picklad silverlök, krasse 170kr

Löjrom
potatisgalette, finskuren rödlök, gräslök, gräddfil, torkad dill, brynt smörskum 245kr

Rostad Jordärtskocka
ägg, svamp, svartkål, tryffel 160kr

Lite av Allt, 2p 225kr pp
råbiff, löjrom, jordärtskocka

STANDARDS

Fish’n Chips
torsk, dill & kaprismajonnäs, fänkål, citron, kryddsaltade pommes frites 215kr

Oxkind «Bourguignon»
rödvin, sidfläsk, champinjoner, rostad roscofflök, persilja, mandelpotatispuré med brynt mandel 275kr

Råbiff
parmesancreme, friterad kapris, jordärtsskockchips, hasselnötter, picklad silverlök, krasse, pommes frites 255kr

Cheeseburgare XO
cheddarost, karamelliserad XO-lök, gemsallat, dillpicklad gurka, coleslaw, harissaaioli, kryddsaltade pommes frites 195kr

VARMRÄTT

Sörmländsk Hjortrygg
gorgonzola, grädde, konjak,
rostade valnötter, inlagt nashipäron, hasselbackspotatis 380kr

Secreto Iberico
gårdstomater, harricot verts, grillat vitlökssmör, kryddsaltade pommes frites 340kr

Skreitorsk
bladkål, råstekt blomkål, hummersås, pepparrotspotatis 355kr

Sesamstekt Rödingfilé
grillad pakchoy, Japansk sellerimajonnäs, picklad kålrabbi, yuzy-soja vinaigrette, ingefära & risefritters 285kr

DESSERT

Chokladterrin
mascarpone, nötcrunch, hallonglass 115kr

Créme Brûlée «passion»
vanilj, råsocker, passionsfrukt, riven vit choklad 95kr

Friterad Camembert
hjortronmylta, persilja, vaniljglass 135kr

 

takeaway