Á la carte

Helgstudions öppettider

Fredag 17:30-21:00  

Lördag 12:00-16:00 & 17:00-21:00

Söndag 12:00-15:00

Meny

Förrätter
 
Chevre chaud 115kr
fikon, valnötter, honungsvinäger
 
Råbiff 155kr
dijoncreme, friterad kapris, silverlök, knaprig surdeg, krasse
 
Löjrom & Blinier 175kr
gräddfil, hackad rödlök, citron, dill
 
Grillad vit AA sparris 195kr
brynt mandel, bearnaisesås
 
Varmrätter
 
Bouillabaisse 275kr
fisk och skaldjur, aioli, krutonger
 
Oxkind bourgigionne 230kr
sidfläsk, svamp, gulbetor
potatispuré
 
Fish’n chips 195kr
torskslag, citronmajonnäs, fänkål
pommes frites
 
Gödkalvrostbiff 265kr
grillad grön sparris, ramslök, riven gruyere ost, färskpotatis 
 
Cheeseburgare ”TSM” 180kr
högrev, oxbringa, cheddarost, syrad rödlök, gemsallat, pommes frites
 
Regnbågslax 255kr
sparrisfricasse, ägg 64, hasselnötter, picklade senapsfrö, färskpotatis
 
Råbiff 225kr
dijoncreme, friterad kapris, silverlök, knaprig surdeg, krasse, pommes frites
 
Grillad flanksteak 235kr
harricots vert, persiljesmör
pommes frites
 
Desserter
 
Citrontarte 125kr
hallon, mascarpone
 
Crème Brûlée 95kr
 
Saltkolaglass 110kr
brownie, chokladcreme, smulor

Fler rätter kan komma på griffeltavlan

Välkomna!