Fortsätter som vanligt efter nyår
Helgstudion, fredagar 17:30-21, lördagar 12-16 & 17-21
Menyn på lördagar varierar men oxburgare, fish’n chips och några rätter till finns med för det mesta. Oftast läggs kommande Lördagsmeny upp på torsdagen innan.
Toast skagen, citron, dill, löjrom
180kr
Råbiff, nymald oxinnanlår, dijoncreme silverlök, friterad kapris, krasse
170kr
Soppa på höstsvamp, sherry, gruyere, krispig kyckling, persilja
155kr
Löjromsbrioche, löjrom 40g, gräddfil, rödlök, grillad citron, grillad brioche
195kr
Cheeseburgare ”TMS” grovmald högrev, bringa, talg, karamelliserad lök, syrad rödlök, cheddarost, srirachamajonnäs, pommes stripes
180kr
Oxkind bourguignon, rödvin, svamp, syltlök, rökt fläsk, potatispuré
225kr
Fish’n chips, långa, tatarsås, pickles, citron, pommes stripes
195kr
Gryta med fisk & skaldjur, scampi, pilgrimsmussla, calamares, blåmusslor, skaldjursbuljong, aioli, krutonger
245kr
Kalvschnitzel, kapris-ansjovissmör, grillad citron, konfiterad potatis, ärtsallad
295kr
Citrontarte, hallon, mascarpone
110kr
Choklad ”studio” glass, brownie, smulor
95kr
Fler rätter kan komma på griffeltavlan
Välkomna!