Á la carte
Helgstudions öppettider
Fredag 17:30-21:00
Lördag 12:00-16:00 & 17:00-21:00
Söndag 12:00-15:00
Meny
Förrätter
Chevre chaud 115kr
fikon, valnötter, honungsvinäger
Råbiff 155kr
dijoncreme, friterad kapris, silverlök, knaprig surdeg, krasse
Löjrom & Blinier 175kr
gräddfil, hackad rödlök, citron, dill
Grillad vit AA sparris 195kr
brynt mandel, bearnaisesås
Varmrätter
Bouillabaisse 275kr
fisk och skaldjur, aioli, krutonger
Oxkind bourgigionne 230kr
sidfläsk, svamp, gulbetor
potatispuré
Fish’n chips 195kr
torskslag, citronmajonnäs, fänkål
pommes frites
Gödkalvrostbiff 265kr
grillad grön sparris, ramslök, riven gruyere ost, färskpotatis
Cheeseburgare ”TSM” 180kr
högrev, oxbringa, cheddarost, syrad rödlök, gemsallat, pommes frites
Regnbågslax 255kr
sparrisfricasse, ägg 64, hasselnötter, picklade senapsfrö, färskpotatis
Råbiff 225kr
dijoncreme, friterad kapris, silverlök, knaprig surdeg, krasse, pommes frites
Grillad flanksteak 235kr
harricots vert, persiljesmör
pommes frites
Desserter
Citrontarte 125kr
hallon, mascarpone
Crème Brûlée 95kr
Saltkolaglass 110kr
brownie, chokladcreme, smulor
Fler rätter kan komma på griffeltavlan
Välkomna!