SNACKS

Oliver 55kr
Nötter 45kr
Löjromschips 70kr

FÖRRÄTT

Råbiff
parmesancreme, friterad kapris, jordärtsskockachips, hasselnötter, picklad silverlök, krasse 170kr

Löjrom «Pommes Paille»
finskuren rödlök, gräslök, gräddfil, pommes paille, brynt smör 245kr

Socca «Marrakesh»
morot, svart sesam, rättika, fårost, mynta, koriander 165kr

Stracciatella di bufala
bruschetta, riven tomat, Castel de Lego olivolja, siciliansk pistage, trädgårdsörter 185kr

Lite av allt 2p
råbiff, löjrom, stracciatella di bufala 275kr pp

STANDARDS

Cheeseburgare
karamelliserad lök, grillat bacon, gemsallat, grandma’s gurka, cheddarost, srirachamajonnäs, pommes stripes 215kr

Fish’n chips
tatarsås, citron, fänkål, pommes stripes 225kr

Rostad Fläsksida
koreansk kålsallad, salladslök, inlagd ingefära, sesammajonnäs, ponzu, friterad potatis  275kr

Råbiff
parmesancreme, friterad kapris, jordärtsskockachips, hasselnötter, picklad silverlök, krasse, pommes stripes 265kr

VARMRÄTT

Rödingfilé
grillad grön sparris, spetskål & petit pois i ramslökscreme, rädisor, grön rättika,  örtskott och färskpotatis  325kr

Ångad Torskrygg 
selleriremoulade och sauce vin blanc med äpple, valnötter & sotade druvor, koshihikare ris & gräslök  Dagspris

Svensk Oxfilé
haricots verts med schalottenlök & bacon, gräddig grönpepparsås, rostad potatis glaserad med Fourme d’Ambert 455kr

Grillad kalventrecote
råstekt jordärtsskocka, grön sparris,  pangrattato, lardo, citrontimjan, grillat vitlökssmör, rostad kycklingsky, parmesankroketter 365kr

DESSERT

Créme Brulée ”Kokos”
råsocker, riven kokos, jordgubbar  115kr

Mörk Chokladcremoso
brownie, chokladjord, cocoanibs, mandaringlass 130kr

Citrontarte
hallon, pistage, vispad grädde 145kr

takeaway