Logo utan text
SNACKS

Parmesan pommes frites
dragonsalt, ättiksmajonnäs 55kr

Tryffelsalami 65

Oliver 55kr

Kycklingkroketter
gruyere, salvia 45kr

Ost, en bit 45kr

Rostade nötter 45kr

FÖRRÄTT

Löjrom «gaufrette»
finskuren rödlök, gräddfil, gräslök, citronsnö, potatis gaufrette 230kr

Råbiff
parmesancreme, friterade kapris, jordärtsskockchips, picklad silverlök, hasselnötter, krasse 170kr

Vit sparris «AAA»
brynt mandel, hollandaisesås, spenat 185kr

Lite av allt (2p) 
råbiff, löjrom, vit sparris 235kr pp 

STANDARDS

Cheeseburgare XO
cheddarost, dillpicklad gurka, tomat, karamelliserad lök i XO-sauce, gemsallat, rödlök dijonnaise, pommes stripes 185kr

Oxkind «Bourguignon»
sidfläsk, roscofflök, champinjoner, picklad morot, potatispure 260kr

Fish´n chips
torsk, tatarsauce, crudite, citron, pommes stripes 195kr

Råbiff
parmesancreme, friterade kapris, jordärtsskockchips, picklad silverlök, hasselnötter, krasse, pommes stripes 255kr

VARMRÄTT

Secreto Iberico
gårdstomater, harricot verts,  bearnaisesås, pommes frites 320kr

Minutrökt Rödingfilé 
vårprimörer, skummig champagnesås, ramslöksolja, pommes Dauphine  275kr

Oxfilé Tournedos
grön sparris, Hällestadsvamp, pancetta, gräddig grönpepparsky, potatis-selleri galette, gruyere355kr

Parmesangratinerad torsk
tryffelemulsion, vit AAA sparris, brynt mandel, smörkokt färskpotatis med dill 335kr

GRIFFELTAVLAN

Här kan du hitta dagsaktuella rätter

DESSERT

Äpple «tarte tatin»
karamellsås, pecannötter, vaniljglass 115kr

Rabarber
glass, crumble, maräng, kola
120kr

Ost 3 bitar
fikonmarmelade, valnötsknäcke 125kr

takeaway